Gastronomický design
Food Design, Rakousko, 2008, 52 min, Digi Beta, Společnost
Nahlédněte do tajemné komnaty hlavních výrobců jídla, kde designéři a vědci pracují na vašem příštím nejoblíbenějším soustu. TV dokument "Gastronomický design" ukazuje, jakým způsobem může forma, barva, vůně, konzistence, zvuky, které vydáváme během jídla, technika výroby, historie a příběh ovlivňovat design jídla. Mělo by být jídlo považováno za deisgnový produkt stejně jako obleky od Armaniho, hrnečky od Alessiho a Ferrari? Samozřejmě!
Režisér:
Martin Hablesreiter, Sonja Stummer
Producent:
Nikolaus Geyrhalter
Kamera:
Ludwig Löckinger
Scénář:
Michael Seeber, Martin Hablesreiter, Sonja Stummer, Roland Hablesreiter
Střih:
Dieter Pichler, Peter Jaitz
Jazyk:
Anglicky, Francouzsky, Německy
Titulky:
Anglicky
Nikolaus Geyrhalter Filmproduktion GmbH
Hildebrandgasse 26
A-1180 Vienna, Rakousko
Autlook Filmsales
Spittelberggasse 3/14
1070 Vienna, Rakousko
Documentary Film Festival Tranzyt Poznan 2009, Poland
Slow Food on Film Festival Bologna2009, Italy
Lago Film Fest 2009, Italy